खीरा खाने के फायदे | Benefits of eating cucumber

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अगर सलाद में खीरा न हो तो वो सलाद अधूरा है क्यो की खीरा स्वाद के साथ साथ आपकी सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी है | खीरे में भरपूर मात्रा में पोषकतत्व होने के कारन इसको उत्तम आहार माना जाता है | खीरा आपको सौंदर्य बढ़ाने के साथ साथ आपको बहुत सारी बीमारियो से भी बचाता है | तो चलिये खीरे के अति प्रभावशाली लाभों के बारे में जानते है |

पाचन क्रिया को सुधारता है

खीरे में पायेजाने वाले फाइबर और पानी से पाचनतंत्र के हानिकारक toxin को निकलने मे मदद मिलती है | इसके और भी पोषकतत्व है जो शरीर में प्रोटीन के पाचन और absorption बहेतर बनाने में बहुत ही मददगार है | Acidity, अल्सर, कब्ज, सीने में जलन आदि पाचनक्रिया समबधित विकारो को केवल खीरे के एक गिलास जूस से मिटा सकते है |

खीरे के गुण डायबिटीज में लाभकारी है

डायबिटीज रोगी के लिए खीरा ब्लड शुगर लेवल को कम करेने के लिए सर्वोत्तम आहार है | khira pancreas को उतेज्जित कर इन्सुलिन के उत्पादन को बढ़ाता है और कार्बोहाइड्रेट में से एनर्जी बनाने में मदद करता है | इसलिए जिसको डायबिटीज है वो बेफिकर हो के खीरा खा सकते है |

सांस को तरोताज़ा रखता है

खीरा पेट को ठंडा रखता है जिससे पेट में ज्यादा गर्मी से होने वाली गन्दी सांस से छुटकारा मिलता है | यदि आप बातो करते समय आनेवाली गन्दी बदबू से परेशान है तो खीरे का एक छोटा टुकड़ा मुँह के उपरवाले तले में थोड़ी देर के लिए रखदे | खीरे के अंदर पायेजाने वाले तत्त्व लार (saliva) को बनाने में सहायक करते है और बदबू फैलानेवाले बैक्टीरिया को मारते है |

शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है

खीरे के अंदर ९५ प्रतिशद पानी होता है जो आपके शरीर को dehydration से बचाता है और शरीर का तापमान सामान्य रखता है | इसलिए गर्मियों के दिनों में खीरा अवश्य खाये और अपने शरीर को dehydration से बचाये |

ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक है

खीरेमें पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर अच्छी मात्रा में होने के कारन ब्लड प्रेशर को रेगुलेट करने में मदद करता है | ये तत्त्व हाई ब्लड प्रेशर को काम करने के लिए बहुत ही सहायक है | खीरा शरीर को hydrate रखने और धमनियों में प्रेशर को काम करने में बहुत ही सहायक है |

कैंसर से लड़ने में मदद करता है

खीरा एक प्रभावशाली कैंसर विरोधी फल है | खीरे में पायेजानेवाले कैंसर विरोधी तत्वों के कारन कैंसर में रोक लगाने में सहाय मिलती है | खीरे में मौजूद क्यूकरबिटासिन्स नामक तत्त्व जो खीरे में कड़वाहट लाने और anti-cancer कार्य के लिए जाना जाता है | इसलिए खीरा कैंसर के बचाव के साथ साथ शरीर को कैंसर से लड़ने की ताकत देता है |

धूप की कालिमा को घटाने में सहायक है

शायद ही ऐसी कोई महिला होगी जो खीरे के इस उपयोग से वाकिफ नहीं होगी | खीरे का शीतल स्वाभाव और इसके स्वास्थ्य सम्बंधित लाभों के कारन उसे सनबर्न के इलाज के लिए सर्वोत्तम माना गया है | खीरे के अंदर महत्वपूर्ण खनिज जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम और सिलिकॉन होने के कारन वो धुप की कालिमा को कम करने के साथ त्वचा में नया निखार भी लाता है |


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